醒茶这道细致的工序可令黑茶的滋味更加醇厚与

2024-01-26 22:24分类：其他黑茶阅读：

　　是经过改变黑茶的存储方法，到达唤醒茶质、凝聚茶香的目的。　　
　　刚翻开包装的黑茶，冲泡时无法完美的展现出深重饱满的神韵，经过醒茶这道细致的工序，可令黑茶的滋味愈加醇厚与纯粹。　　　　通常也称润茶或温润泡，经过叶片与热水的触摸，能够提高茶叶自身的温度，帮助叶片慢慢舒展，令茶叶充分地苏醒过来。　　　　而且湿醒能够带去茶叶在各个环节中附着的浮尘，在润茶之后冲泡能更好的释放出茶味。　　　　为什么要醒茶？　　　　字面意思便是把茶“从沉睡中唤醒”。关于黑茶来说，渥堆产生的熟气让人觉得不愉悦，加之包装进行仓储，若一开封便直接冲泡便感觉有点“闷”。　　　　再好的仓储，也需求醒茶。　　
　　纯干仓只是理想状态。黑茶的存储干湿得当，茶叶不能受潮是底线。干醒是在喝茶之前，改变茶叶的存储方法。茶叶醒得好，口感能提升一个层次。